HERZLICH WILLKOMMEN
Im Café der Steinofenbäckerei Pesl ist ein stimmungsvoller Teesalon entstanden, in den ich Sie zu Teeseminaren einladen möchte und Sie für Tee und Teekultur begeistern will.
Aus nur einer Teepflanze zaubern Teebauern tausende verschiedene Teekreationen und Sie genießen in den verschiedenen Seminaren die besten Tees der Welt, die ich für Sie
finden konnte – wir probieren alle durch: von weißen zu grünen und schwarzen Tees bis zu Oolong machen Sie einen Streifzug durch die Aromen der Teewelt!
Mein Ziel ist es Ihnen in den Seminaren das Wissen und die Mittel mitzugeben, damit
Sie Ihren persönlichen Lieblingstee und Ihre eigene kleine Teezeremonie
als Kraftquelle für den fordernden Alltag finden.
Ich freue mich auf Sie!
Teeseminare
IM TEESALON
SEMINAR FÜR EINSTEIGER IN DIE TEEWELT
Welcher Tee wird Ihr Lieblingstee?
Aus der Teepflanze Camellia Sinensis zaubern
Teemeister sechs verschiedene Teesorten.
Sie verkosten die besten Tees der Welt, die ich für Sie finden konnte:
Weissen, grünen, schwarzen Tee und Oolong.
Sie hören von den Meilensteinen der Teegeschichte.
Sie lernen die verschiedenen Tees richtig zuzubereiten.
Sie entdecken anhand eines Tee-Aromarades, welche Geschmacksvielfalt aus nur einer Teepflanze gezaubert wird.
Sie erhalten Tips, wie Sie Tee nicht nur trinken können, sondern auch als Back- und Kochzutat zur Verblüffung Ihrer Familie und Gäste einsetzen können.
SEMINAR FÜR SCHWARZTEE-LIEBHABER
Sie probieren einige der besten Schwarztees der Welt, die ich für Sie entdeckt habe, wie Flug-Tee und Frost-Tee.
Sie tauchen ein in die Geschichte des Tees in Europa: Wie der Tee nach Europa kam und die Teenachfrage sogar Kriege auslöste.
Sie erfahren Hintergründe zu Afternoon Tea in England:
England trifft Steiermark -Sie kosten sich durch eine einzigartige Kombination aus englischem Afternoon Tea mit steirischen Köstlichkeiten aus der Steinofenbäckerei Pesl.
Überraschen werden Sie meine Reiseerzählungen über die leidenschaftlichsten Teetrinker der Welt und die dort entstandene köstliche Teezeremonie, die Sie begeistern wird!
SEMINARE FÜR LIEBHABER DES GRÜNEN TEES
Sie genießen die besten Grüntees der Welt mit einem Ausflug in die Welt des Schattentees, Popcorntees und des nicht ganz so
grünen Zikadentees.
Die Zubereitung eines gelungenen, nicht bitter schmeckenden Grüntees ist eine Kunst, die Sie hier lernen: nicht nur Wasser, Ziehzeit und Dosierung,sondern auch Teezubehör spielen eine wichtige Rolle.
Die Geschichte des grünen Tees und warum Europa ihm bis vor Kurzem den Rücken gekehrt hat.
Überraschen wird Sie ein grüner Tee, der sowohl durch
seine Herkunft als auch die Herstellung einzigartig auf der Welt ist und den Sie sicher noch nie getrunken haben!
Sie erhalten kreative Koch- und Back-Ideen,
wie Sie auch Nicht-Teetrinker für den grünen Tee begeistern!
Sie möchten Ihre Mitarbeiter in Sachen Tee schulen?
Ihren Kunden als Dankeschön ein exklusives Teeseminar bieten?
Wir bieten Mitarbeiterschulung von Gastronomie und Hotellerie direkt im Betrieb in deutsch und englisch an.
Und auch Firmenkunden freuen sich über ein exklusives Teeseminar in Ihrer Firma oder in ausgesuchten Locations als Dankeschön für die gute Zusammenarbeit!